photo Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Agroalimentaire

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Depuis 2005, Saveurs Cristal est créateur et fabricant de petits fours sucrés/salés surgelés haut de gamme dans un atelier à taille humaine (20 salariés) situé à Rueil Malmaison. https://www.saveurs-cristal.com/ Rejoignez dès à présent notre équipe dynamique et passionnée et participez à l'élaboration des recettes de nos bouchées haut de gamme sous la responsabilité de notre chef de production. Vos missions principales : -Réaliser/produire les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine et les instructions de travail -Réaliser toutes les opérations de cuisines (préparation, découpe, mélange, cuisson/refroidissement) -Anticiper sur la mise à disposition des matières premières et matériel pour la réalisation des opérations de cuisine -Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles -Assurer l'entretien et le rangement des zones de travail suivant le plan de nettoyage -Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine -Trier et évacuer les déchets courants -Repérer et signaler les dysfonctionnements -Maintenir une ambiance de travail saine -Être moteur de l'esprit d'équipe Votre[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Oletta, 993, Haute-Corse, Corse

L'hôtel Aethos Corsica est situé en Haute-Corse, dans un palais du XVIIe siècle près de Saint-Florent. Il a récemment été entièrement restauré pour retrouver sa gloire d'antan. Le palais se trouve au sommet du spectaculaire village d'Oletta, l'un des plus beaux villages de Corse, avec des vues qui balaient toute la baie nord de Saint-Florent et ses plages. Aethos Corsica apporte charme et tranquillité à ceux qui souhaitent faire l'expérience d'un luxe discret dans un cadre naturel historique. Ce boutique-hôtel disposent de 9 suites avec des vues extraordinaires et d'un restaurant de qualité de 24 couverts. Pour la saison d'été, nous avons maintenant besoin d'une équipe exceptionnelle qui puisse donner vie à ces murs, dans un cadre exceptionnel. C'est pourquoi nous sommes à la recherche de vous ! Un joueur d'équipe qui ne valorise pas la hiérarchie, mais la personnalité et l'authenticité. Le restaurant U Palazzu est l'incarnation de la philosophie alimentaire d'Aethos "une nourriture consciente pour des personnes conscientes". Nos ingrédients proviennent de producteurs locaux qui adhèrent à l'éthique des meilleures pratiques écologiques. Cette philosophie crée une expérience[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**** Sushi SHOP ANNECY, recherche ses Commis De Cuisine/ Sushiman (H/F) **** Vous aimez la restauration asiatique, vous aimez travailler en équipe, et vous êtes prêt(e)s à travailler en coupure ? A l'issue d'une formation aux spécificités de notre enseigne, vous assurerez la préparation, l'élaboration des spécialités Japonaise, selon les fiches recettes de l'enseigne. Voici la liste non-exhaustive des taches que vous pouvez être amené à effectuer : En matière de préparations culinaires : Elaborer des Sushi, Makis, California, Spring Rolls, Signature Rolls, Sando, Bowls Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne Choisir des fruits et légumes frais pour préparer des plats de qualité (avocat, mangue, carotte) Surveiller les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins Découper les poissons (Saumon, Thon...) Maîtriser la cuisson et préparation du riz Mettre en place les produits dans les vitrines En matière d'hygiène et sécurité alimentaire : Respecter les normes d'hygiène (HACCP) Bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage) Propreté et entretien des outils et instruments[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ferney-Voltaire, 11, Ain, Occitanie

Leader de la livraison de sushis à domicile ou à emporter, Sushi Shop disse d'un réseau de plus de 110 points de vente en France et à l'étranger (Angleterre, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Moyen-Orient et Suisse). Depuis 20 ans, Sushi Shop affirme son positionnement haut de gamme en proposant à la fois un service premium mais également des produits de haute qualité fabriqués sur place. Chez Sushi Shop, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir la meilleure expérience de dégustation possible, car nous croyons que les moments qui comptent s'accompagnent de la nourriture que l'on aime. **** Sushi Shop Ferney, recherche son Commis De Cuisine-Sushiman (H/F) **** Vous aimez la restauration asiatique, vous aimez travailler en équipe et vous êtes prêt(e)s à travailler en coupure ? A l'issue d'une formation aux spécificités de notre enseigne, vous assurerez la préparation, l'élaboration des spécialités Japonaise, selon les fiches recettes de l'enseigne. Voici la liste non-exhaustive des taches que vous pouvez être amené à effectuer : En matière de préparations culinaires : - Elaborer des Sushi, Makis, California, Spring Rolls, Signature Rolls, Sando, Bowls - Respecter[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le ROOFTOP situé à Embrun recherche un commis de cuisine H/F pour la saison estivale 2025. Vous travaillez pour un restaurant offrant une cuisine moderne avec une salle intérieure et une terrasse extérieure, environ 80 couverts par services avec une équipe de 6 cuisiniers plus un plongeur. Les plats servis sont de très hautes qualités et le service est haut de gamme avec un accueil exceptionnel. Vous travaillez en équipe, réalisez la préparation des aliments, dressez des assiettes. Vous faites preuve de dynamisme et de ponctualité. **Poste à pourvoir du 1er Mai 2025 au 31 Aout 2025** Poste NOURRI et NON LOGE

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ? Hilton Evian-les-Bains, 163 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un bar "Le Cosmopolitan Bar", un "THE SPA", un Excecutive Lounge avec sa terrasse panoramique ainsi qu'un restaurant Cannelle avec sa terrasse "Yatch café" et son concept brasero en période estivale souhaite intégrer un nouveau collaborateur en qualité de Commis de cuisine polyvalent H/F en CDD saisonnier. Comment se passera le travail dans cette enseigne Hilton ? L'un des noms les plus reconnus de l'industrie, Hilton Hotels & Resorts offre aux voyageurs un monde d'expériences authentiques. La marque continue à innover et à être le leader mondial du secteur de l'hospitalité. Avec des produits et services qui répondent aux besoins des voyageurs modernes du monde entier, nous personnalisons les expériences afin que chacun de nos hôtes se sente valorisé, choyé et respecté. Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et que vous[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

BAM - 1 cour du mortier d'Or 10000 TROYES Le BAM est une adresse reconnue pour sa cuisine raffinée, mettant en avant des produits locaux et une carte des vins soigneusement sélectionnée. Dans un cadre élégant et convivial, nous offrons à nos clients une expérience gastronomique de haute qualité portée par une équipe passionnée et engagée. Votre mission: En tant que responsable de salle, vous serez l'ambassadeur de notre établissement et garant d'un service d'exception. Vous aurez pour principales responsabilités: - Gestion de la. salle : Assurer la coordination du service en salle et veiller au bon déroulement des services -Expérience client: Offrir un accueil chaleureux et un service. attentif, en conseillant la clientèle sur les accords mets et vins. -Organisation et logistique: Superviser les réservations, anticiper les besoins du service et gérer les stocks liés à la salle -Collaboration avec la cuisine:Travailler en étroite relation avec le Chef de cuisine pour assurer une parfaite synchronisation entre la salle et la cuisine. Profil recherché: Passionné par la gastronomie et l'oenologie, vous avez une excellente culture du vin et du service en restauration[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

ROZ MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200 couverts. Sublimation des trésors de la mer et explosion de saveurs. Le Chef propose une cuisine humble, épurée et généreuse déclinée suivant les saisons, les récoltes et la générosité de la mer. Notre terroir dans tous ses états. Vous êtes dynamique, souriant, la satisfaction client est votre priorité : rejoignez notre équipe de Commis de cuisine ! Le/La commis de cuisine a pour mission principale d'assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation de la restauration proposée aux clients. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous : - Assistez votre responsable dans la réalisation culinaire, - Réceptionnez et rangez les livraisons, - Préparez les condiments en respectant les normes HACCP, - Assurez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices en respectant les normes HACCP, - Suivez les consignes du[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du chef de cuisine, vous réaliserez l'ensemble du nettoyage des équipements de la cuisine ainsi que des préparations de base. Vos missions : - assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que de tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, batteurs...) - assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et le débarrassage des poubelles et ordures en respectant les consignes de tri sélectif - lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, vous aiderez l'équipe de cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix niché au cœur d'un immense parc verdoyant Vous partagez nos valeurs d'authenticité, de simplicité et de générosité. Profil recherché Vous disposez d'une expérience similaire de 3 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnel(s)[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, qui ouvre prochainement son restaurant gastronomique, nous recherchons un Commis de cuisine (H/F): vous serez chargé (e) de prêter assistance à la préparation des plats dans une cuisine axée sur les produits frais et locaux. Vous participez à l'ensemble de la chaîne de production culinaire. Rigueur, esprit d'équipe et motivation demandés. Possibilité de logement sur place.

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Directeur / Directrice de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le cabinet Partnaire Recrutement Volumique recrute pour son client un(e) Directeur de magasin H/F pour son magasin de TOULOUSE Nous recrutons pour la marque de Schmidt Groupe ; c'est la cuisine, mais pas que ! C'est le leader français du meuble sur-mesure, haut de gamme et accessible. Accueillir et conseiller les clients, en comprenant leurs besoins et en leur proposant des solutions adaptées. Réaliser des ventes pour atteindre ses propres objectifs commerciaux, en plus de ceux du magasin. Concevoir des projets d'aménagement (cuisines, salles de bains, rangements) en utilisant les outils de modélisation. Gestion commerciale : Assurer la performance et la rentabilité du magasin en réalisant son propre chiffre d'affaires et en mettant en place des actions commerciales efficaces. ? Management d'équipe : Encadrer, motiver et accompagner l'équipe de concepteurs-vendeurs pour atteindre les objectifs fixés, tout en favorisant une ambiance de travail dynamique et conviviale. Expérience en management et/ou vente, idéalement dans l'aménagement intérieur. Leader inspirant, vous aimez fédérer une équipe vers la réussite. Commercial dans l'âme, vous avez un vrai talent pour convaincre[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Huisseau-sur-Cosson, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre client, un établissement haut de gamme, recherche son futur Second de Cuisine H/F En tant que Second de Cuisine, vous assistez le Chef de Cuisine dans ses missions et assurez le bon fonctionnement de la brigade en son absence. Véritable bras droit, vous contribuez à l'excellence du service et à la satisfaction des clients. Vos missions principales : - Assurer la mise en place et gérer l'organisation du service. - Réaliser les plats en veillant à l'équilibre entre qualité et rentabilité. - Sélectionner les produits et contribuer à l'évolution de la carte. - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Encadrer, animer et motiver l'équipe en cuisine. - Assumer l'autorité en l'absence du Chef de Cuisine. Horaires : Service en continu avec des horaires variables : Matin : 07h00-15h15 / 08h00-16h30 / 09h00-17h30 Après-midi/Soir : 15h30-00h00 Conditions et avantages : - Logement possible (contribution déduite du salaire). - Primes : blanchisserie, carburant, 13e mois. - Mutuelle prise en charge à 50 %, prévoyance, CSE. - Récupération des heures supplémentaires et pourboires mensuels. - Parking gratuit.

photo Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Emploi Equipement industriel

Dombasle-sur-Meurthe, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein d'une entreprise familiale spécialisée dans l'aménagement intérieur haut de gamme, vous serez en charge de la pose de placards, dressings, cuisines, parquets et panneaux muraux sur mesure. Votre mission principale sera d'assurer des installations précises et soignées, en respectant les exigences de qualité et de finition requises par notre clientèle. Vous travaillerez sur des matériaux nobles et interviendrez sur des chantiers variés, en garantissant un service irréprochable et un rendu haut de gamme.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Hôtel Best Western Alexander Park Bénéficiant d'une situation idéale à Chambéry, l'hôtel 4 étoiles sous enseigne Best Western Alexander Park se trouve au cœur d'un parc paysager avec les montagnes savoyardes en toile de fond. Notre hôtel design est ouvert toute l'année et propose des hébergements spacieux, un service haut de gamme, une piscine extérieure, un espace pour les enfants et un centre de conférence, ce qui en fait un pied-à-terre idéal pour les voyageurs d'affaires et les touristes souhaitant découvrir la splendide région de la Savoie et Mont-Blanc. Notre ambition. Proposer une véritable expérience haut de gamme à nos invités qui va bien au-delà d'une simple nuit d'hôtel. Du petit déjeuner en passant par un accueil personnalisé chaque moment doit être un émerveillement à la hauteur du cadre d'exception de l'hôtel. Philosophie managériale L'entreprise considère tous ses collaborateurs comme précieux et souhaitent que ceux-ci adhèrent à ses valeurs : RESPECT DE L'IDENTITÉ : authenticité du lieu, de son histoire, de son âme PROFESSIONNALISME : le savoir être et le savoir-faire indispensables et indissociables PERSONNALISATION DU SERVICE : chaque client est unique,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Boulay-Moselle, 57, Moselle, Grand Est

DEVENEZ COMMIS DE CUISINE (H/F) A LA VILLA BEAUSOLEIL Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous et votre brigade contribuez au bien-être de 80 résident(e)s. VOS MISSIONS : Assister le Chef de cuisine et le Second de cuisine sur l'ensemble des missions afin de permettre de proposer des menus haut de gamme, mélangeant les saveurs et procurant des plaisirs immédiats à nos clients : nos résidents et leurs familles. Profil De formation type CAP/BEP cuisine, vous possédez un grand sens du service et de l'équipe et 1 ans d'expérience minimum dans un environnement bistronomique ou gastronomique. Si vous voulez être fier(ère) de votre métier au quotidien, être formé(e) et évoluer, rejoignez nos équipes ! Planning défini à l'avance, en poste de 12h : de 8h à 20h avec 2h de pause, et un week-end sur 2. Poste évolutif Un recrutement se tiendra en agence pour rencontrer l'employeur , si vous postulez à l'offre une invitation vous sera envoyée avec la date et l'heure.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) Véritable bras droit du Chef de cuisine sur notre offre bistronomique, vous êtes en charge de la Table de Mercuès, avec une autonomie complète deux jours par semaine. Vous réalisez les plats et dressez les assiettes avant de les transmettre en salle, selon les recettes établies par le Chef. Vous êtes fait pour cette mission si : - Chef de partie confirmé, vous cherchez à évoluer sur un poste à responsabilités en restauration bistronomique dans un établissement haut de gamme, en gérant les services de La Table de Mercuès - Manager et pédagogue dans l'âme, vous avez l'expérience suffisante pour prendre le leadership d'une petite équipe de 2 à 3 personnes - Votre technique vous permet de réaliser les recettes bistronomiques demandées à partir de matières premières brutes en respectant la philosophie de la cuisine - Vous souhaitez élaborer une cuisine de qualité, innovante et créative où l'excellence est au coeur de ce que vous entreprenez - Vous êtes passionné par les produits du terroir et le travail en circuit court - Vous avez envie d'élargir[...]

photo Ébéniste-menuisier / Ébéniste-menuisière

Ébéniste-menuisier / Ébéniste-menuisière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Robion, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre mission : En tant que Menuisier(ère) Ébéniste, vous interviendrez sur toutes les étapes de fabrication et de pose des cuisines, de la conception à la mise en place finale chez le client. Vous serez garant(e) de la qualité des réalisations et du respect des exigences esthétiques et techniques propres à notre entreprise. Vos principales responsabilités 1. Fabrication en atelier - Lire et interpréter des plans techniques fournis par le bureau d'études ou réalisés en interne. - Sélectionner les matériaux adaptés (essences de bois, panneaux, placages) en fonction des spécifications du projet. - Effectuer les découpes, assemblages et finitions nécessaires pour fabriquer des meubles de cuisine sur mesure. - Utiliser les machines-outils (scies, raboteuses, défonceuses, etc.) et les techniques traditionnelles d'ébénisterie pour garantir un résultat haut de gamme. - Appliquer des finitions (vernis, peintures, laques) en respectant les normes de qualité. 2. Pose sur site - Préparer et transporter les meubles et éléments de cuisine sur les chantiers. - Installer les cuisines sur site, en assurant un assemblage parfait et un ajustement précis (plans de travail, caissons, façades,[...]

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Chef de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre Cabinet, Manpower Conseil Recrutement, recrute pour son client, un(e) Chef de partie (H/F) en CDI. Passionné(e) de cuisine, vous rêvez d'exercer vos talents dans un cadre de travail exceptionnel les pieds dans l'eau ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Notre client propose des prestations haut de gamme dans un esprit d'élégance et de détente : centre thalasso-spa, 2 restaurants, salon de coiffure, club enfant, service séminaires, résidence de tourisme. Contexte : Groupe hôtelier comprenant 10 hôtels de 3 à 5 étoiles, 4 résidences de tourisme, 2 thalasso-spas, 1 spa, 1 golf international, 7 restaurants et 18 salles de séminaires. En rejoignant les 300 collaborateurs du Groupe, vous embrasserez les valeurs de l'hospitalité et aurez l'opportunité de vous épanouir au sein d'une structure pleine d'opportunités. Au sein d'une brigade de 10 personnes, vous participerez à l'élaboration de la cuisine du Chef, membre des Toques Blanches du Roussillon, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et la saisonnalité des produits. -Partager au quotidien avec les membres de la Brigade et le Chef, pour contribuer au succès des 2 restaurants. -Développer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offrent l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre équipe, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer. DESCRIPTION DU POSTE - CDD 39h - Juillet/Août - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Service en continu - 7h -15h30 En tant que Commis de Cuisine à La Table de Mon Père, vous serez l'ambassadeur(-rice) de notre établissement et contribuerez à offrir une expérience gastronomique mémorable à nos clients. Vous serez en charge de : - Assister l'équipe en cuisine dans la mise en place et la préparation des plats - Réaliser les préparations préliminaires (taillage, épluchage, marinades, etc.) - Participer au dressage des assiettes et à[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Pour notre établissement hôtelier haut de gamme, La Citadelle, à Metz, nous recherchons un(e) commis de cuisine (h/f). Vous avez besoin de parfaire votre projet professionnel ? Vous avez fini votre cursus scolaire de cuisine et souhaitez sauter pleinement dans la vie professionnelle aux côtés de chefs expérimentés pour continuer d'apprendre ? Vous aimez le travail bien fait ? Vous avez des étoiles pleins les yeux en pensant aux grands chefs ? Vous êtes motivés comme jamais et prêts à vous lancer dans une nouvelle aventure professionnelle ? Rejoignez une brigade dynamique d'une dizaine de personnes, et pleine d'envie pour aborder de nouveaux challenges. Participez à la vie de notre cuisine, auprès de cuisiniers expérimentés qui vous transmettront les secrets de ce métier pour consolider vos bases techniques et faire de vous une graine de chef. Si vous êtes motivé.e, déterminé.e, rigoureux.se dans votre travail et que vous avez compris que c'est en équipe qu'on va plus loin alors c'est le moment de nous régaler, envoyez-nous votre candidature !

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du chef de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine. Poste polyvalent. Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix niché au cœur d'un immense parc verdoyant Vous partagez nos valeurs d'authenticité, de simplicité et de générosité. Vos missions : - Contribuer à la création et à la mise en place des composants des plats. - Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, y compris les démarches HACCP. - Aider à maintenir la propreté de la cuisine et à l'organisation des stocks. - Participer à la réception des livraisons et à la préparation des ingrédients. - Respecter les consignes de tri sélectif Profil recherché Vous disposez d'une expérience similaire de 2 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnel(s) recherchés : - Rigueur et autonomie - Respect de la hiérarchie - Force de proposition - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe Conditions et avantages[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Paradou, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Hameau des Baux**** (Collection Les Petites Maisons), hôtel de charme de 21 chambres en pleine extension, et ses deux restaurants : L'Allegria! sous un volet gastronomique et La Petite Guinguette qui invite au partage et à la convivialité recherche : PLONGEUR (H/F) CDD saisonnier non logé du 20 avril au 31 octobre 2025 Salaire brut mensuel : 2250€ brut (incl. prime de non logement) Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine en assurant la propreté et l'organisation des espaces de travail. Ce poste est idéal pour les personnes motivées, ayant un sens aigu de l'organisation et désireuses de contribuer à un environnement de travail agréable. Responsabilités Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine et salle. Maintenir la propreté des surfaces de travail et des zones communes Participer à la préparation des aliments sous la supervision des chefs cuisiniers Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu'île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être. Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus ! En effet, nous recrutons pour la saison, un.e commis de cuisine investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre restaurant La Presqu'île et participez au bien-être de nos clients ! Vos missions : - Aider à la mise en place - Réceptionner et ranger les provisions - Éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures... - Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. Profil recherché : - Débutant.e motivé.e accepté.e - Esprit d'équipe - Sens de l'organisation - Sens du détail et de la qualité - Rigueur et méthode Ce poste est à pourvoir du mois d'avril et jusque fin septembre 2025.

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le ROOFTOP situé à Embrun recherche un cuisinier - chef de partie H/F pour la saison estivale 2025. Vous travaillez pour un restaurant offrant une cuisine moderne avec une salle intérieure et une terrasse extérieure, environ 80 couverts par services avec une équipe de 6 cuisiniers plus un plongeur. Les plats servis sont de très hautes qualités et le service est haut de gamme avec un accueil exceptionnel. Vous travaillez en équipe, Vous avez une bonne connaissance des cuissons et des bases de la cuisine et des normes d'hygiène. Vous faites preuve de créativité dynamisme et ponctualité. **Poste à pourvoir du 1er Mai 2025 au 31 Aout 2025** Poste NOURRI et NON LOGE

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Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saubusse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

À propos de CSD Menuiserie : Rejoignez une entreprise locale dynamique et reconnue pour son expertise en agencement intérieur sur mesure. Basée à Saubusse (40), CSD Menuiserie est spécialisée dans des projets haut de gamme pour une clientèle exigeante. Nous intervenons principalement sur les départements des Landes (40) et des Pyrénées-Atlantiques (64), avec une prédominance de chantiers sur la côte. Pourquoi nous rejoindre : - Projets uniques: Travaillez sur des projets variés et stimulants. - Équipe passionnée : Intégrez une équipe de professionnels confirmés et partagez votre savoir-faire. - Conditions de travail avantageuses. Votre mission : Sous la responsabilité du chef d'entreprise, et en collaboration avec chaque membre de l'équipe, vous serez en charge de : - Assurer le transport et la manutention des éléments de menuiserie. - Installer les éléments sur site conformément aux plans et aux standards de qualité de l'entreprise (Meubles sur mesure, dressings, cuisines, parquets, portes interieures...) . - Effectuer les ajustements et les finitions nécessaires sur place. - Vérifier la qualité des prestations fournies. - Conseiller les clients sur l'entretien et l'utilisation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Immobilier

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant et spa haut de gamme SENTÔ BENTÔ à l'été 2025, nous cherchons des personnes motivées et rigoureuses pour rejoindre notre équipe en tant que apprenti cuisinier(e) Vos Missions : Préparer et cuisiner des plats selon les menus élaborés par le chef de cuisine. Assurer la qualité et la présentation des plats servis aux clients. Participer à la création de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe culinaire. Gérer les approvisionnements et le stockage des ingrédients. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et à la coopération avec les autres membres de l'équipe. Nous Offrons : Une opportunité de participer à l'ouverture d'un établissement unique axé sur la fusion de la gastronomie et du bien-être. Un environnement de travail stimulant et convivial. Des possibilités de formation continue et d'évolution professionnelle. Rencontrez-nous au Salon TAF : Venez rencontrer l'employeur et obtenir plus d'informations sur cette opportunité lors du Salon TAF le 5 mars au Parc des Expositions d'Albi. Ce sera l'occasion parfaite pour discuter et peut-être[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoindre Sandaya, c'est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d'exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L'expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que futur(e) collaborateur/collaboratrice. Seule condition, avoir envie de devenir ambassadeur d'aventures ! Les missions de votre aventure : Vous assistez le chef de cuisine à la préparation des plats et au dressage de l'assiette. Vous aidez à la gestion des stocks et des commandes. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée ! La possibilité d'être logé au sein de notre camping ! Poste à pourvoir du 14/04 au 15/09 à 39H semaine

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Installateur / Installatrice de cuisines

Emploi

Déville-lès-Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre entreprise fabrique et installe des plans de travail haut de gamme en pierre pour nos clients cuisinistes. Vous travaillerez en équipe : - Port de charges lourdes - Lecture de plans,de schémas - Prise de mesures - Techniques de traçage - Utilisation débiteuse-CNC - Travail en atelier sur machines numériques - Capacité manuelle souhaitée Vos qualités: logique, rationnel(le),discret(e) Vous travaillez essentiellement en atelier. Poste polyvalent axé sur l'opération machine. FORMATION ASSURÉE SUR LE POSTE

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Responsable de salle

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Dans un cadre exceptionnel face aux Alpes et Mont Blanc, dans un parc arboré de plusieurs hectares, au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 4 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Responsable de Restaurant & Bar (H/F) au Casino de Divonne. Vos missions sous la responsabilité de la directrice restaurant et bar o Techniques - Collaborer avec le Chef de Cuisine - Se présenter en salle pour s'assurer de l'accueil des clients et veiller à la qualité des prestations offertes - Veiller au bon fonctionnement des services (accueil, organisation, technique, standards de qualité.) - Représenter le restaurant aux yeux des clients, écouter les remarques des clients afin d'adapter l'établissement à leurs souhaits - Inspecter la propreté de la salle de restauration - Garantir la qualité des prestations (accueil, service, cuisine) - Être responsable de l'organisation des évènements, le cas échéants - Rechercher des idées novatrices pour améliorer les techniques de travail, les standards de qualité et l'image du[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Anet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Rejoignez un établissement d'exception au cœur de la nature ! Notre client, un prestigieux domaine hôtelier situé à moins d'une heure de Paris, recherche un(e) Chef(fe) de Partie pour renforcer l'équipe de son restaurant gastronomique dirigé par un chef passionné proposant une cuisine créative, vivante, et inspirée par les produits du potager et les saisons. À propos de l'établissement : Cet hôtel haut de gamme niché au cœur d'un parc de 40 hectares offre une expérience unique mêlant gastronomie, bien-être et nature. Avec ses jardins remarquables dessinés par un célèbre paysagiste, ses animaux en liberté et son spa proposant des soins exclusifs, ce domaine offre un cadre de travail exceptionnel. Vos missions : En tant que Chef(fe) de Partie, vous interviendrez au sein de l'équipe du restaurant gastronomique et aurez pour principales responsabilités : - Création culinaire : Élaborer et préparer des prestations culinaires en respectant les recettes et fiches techniques sous la direction du Chef. - Hygiène et sécurité : Appliquer les normes HACCP, assurer la conservation des denrées alimentaires, et garantir la propreté des espaces de travail. - Gestion des stocks[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Huisseau-sur-Cosson, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre client, un établissement haut de gamme, recherche son futur : Chef de Partie Polyvalent H/F En tant que Chef de Partie Polyvalent, vous assurez la gestion de votre secteur en cuisine (garde-manger, poisson, viandes, pâtisserie.) et garantissez la qualité des productions culinaires en collaboration avec l'équipe. Vos missions principales : - Assurer la production et le dressage des plats selon les directives du Chef de Cuisine. - Gérer les approvisionnements et les stocks de votre secteur. - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Former et encadrer les commis et apprentis. - Assurer une polyvalence entre les différentes parties (cuisine et pâtisserie). - Veiller à la qualité et la régularité des plats selon les attentes clients. Service en continu avec des horaires variables : - Matin : 07h00-15h15 / 08h00-16h30 / 09h00-17h30 - Après-midi/Soir : 15h30-00h00 Conditions et avantages : - Logement possible (contribution déduite du salaire). - Primes : blanchisserie, carburant, 13e mois. - Mutuelle prise en charge à 50 %, prévoyance, CSE. - Récupération des heures supplémentaires et pourboires mensuels. - Parking gratuit.

photo Chef / Cheffe de projet évènementiel

Chef / Cheffe de projet évènementiel

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Cosa Traiteur, fondé par deux chefs passionnés, est un traiteur événementiel en pleine expansion, basé à Montreuil. Spécialiste des expériences culinaires haut de gamme et conviviales, nous nous distinguons par une cuisine créative, influencée par nos racines et une approche moderne de la gastronomie. Nous venons de déménager dans un nouveau laboratoire de 300 m², conçu pour doubler nos capacités de production. Ce nouvel espace marque une étape stratégique dans notre développement : élargir notre offre, conquérir de nouveaux marchés et atteindre notre objectif ambitieux de chiffre d'affaires. Nos engagements : Une cuisine saine, savoureuse et de saison, mettant en avant des produits locaux. Une mise en scène unique, avec des décors créatifs et des animations innovantes. Une équipe dynamique, motivée et animée par des valeurs de bienveillance, d'humilité et d'excellence. Rejoindre Cosa Traiteur, c'est intégrer une entreprise jeune, ambitieuse et en constante évolution, prête à révolutionner l'univers du traiteur événementiel. Le poste En tant que Chef Projet traiteur Événementiel, vous travaillerez directement avec les fondateurs et participerez activement à la gestion[...]

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Responsable de restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Notre client est un groupe familial d'hôteliers passionnés possédant de nombreux établissements hôteliers et de restauration franchisés ou en marque propre, en France. Existant depuis 50 ans, le groupe est animé par l'envie de construire, réaliser et exploiter ses établissements, il prône des valeurs de Responsabilité, Audace, Respect et Excellence. Les équipes sont animées par la même passion de leur métier, dans un souci permanent de satisfaire leurs clients ! En constant développement, le groupe a pour ambition, quel que soit le niveau de gamme des enseignes, de faire vivre une expérience client positive et qualitative, dans « l'exceptionnel comme dans le traditionnel ». Nous recherchons pour leur établissement situé à Montpellier, leur futur : Responsable F&B multisites H/F CDI - Statut Cadre forfait jours Encadrement de 20 personnes dont la cuisine Hôtel 4* - 2 points de vente F&B - 6 salles de séminaire Vos motivations : Vous souhaitez rejoindre un hôtel central dans sa ville, proposant des prestations différenciantes, dans un environnement lifestyle et moderne. Vous avez à cœur d'évoluer au sein d'un groupe hôtelier familial et passionné, permettant des perspectives[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une pâtisserie/chocolaterie proposant des produits haut de gamme et raffinés, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine, autonome, volontaire et créatif. Sous la responsabilité du gérant : - Vous êtes chargé (e) de réaliser la préparation et la cuisson des entrées et des plats avec des produits frais, locaux et de saison. - Vous serez sur la partie cuisine, snacking et traiteur. Vous travaillez tous les midis du mardi au samedi (sauf dimanche et lundi). Pour plus de détails sur notre établissement, vous pouvez consulter notre site internet :

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Conques-en-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Situé au cœur de Conques en Rouergue, dans cet écrin prestigieux, notre restaurant étoilé est à la recherche de deux Chefs de Partie (H/F) talentueux(ses) et passionnés(ées) pour rejoindre notre brigade et participer à l'expérience unique que nous offrons à nos clients pour la saison à venir. ** Profil recherché : Expérience minimum de 3 ans en cuisine, idéalement dans un établissement étoilé. Titulaire d'un CAP ou BEP ou BAC Pro Cuisine Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits de saison. Capacité à travailler sous pression et à s'adapter aux attentes de la clientèle haut de gamme. Esprit d'équipe et capacité à encadrer des collaborateurs. Sens de l'organisation, rigueur et créativité. ** Conditions : Contrat : CDI 43heures / hebdo. Horaires : Variables selon l'activité du restaurant (incluant des soirées et week-ends). ** Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV accompagné d'une lettre de motivation. Rejoignez notre équipe et participez à une aventure culinaire exceptionnelle au sein d'un établissement étoilé !

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du chef de cuisine, vous êtes chargé de la réalisation des desserts pour le service du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner ainsi que de la mise en place. Vous réalisez également les buffets et desserts pour les événements (mariages, etc.). Vos missions : - Mise en place du service. - Réalisation des recettes de base (crèmes, pains, pâtes, coulis). - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Respecter les consignes de tri sélectif Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix niché au cœur d'un immense parc verdoyant Vous partagez nos valeurs d'authenticité, de simplicité et de générosité. Profil recherché Vous disposez d'une expérience similaire de 3 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnel(s) recherchés : - Rigueur et autonomie -[...]

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant 1 étoile Michelin depuis 2012, et 4 toques au Gault et Millau fait l'objet de toutes les attentions, porté par la cuisine généreuse et créative de Frédéric Doucet, qui se charge de mettre à l'honneur les produits et les artisans de la région. Ceci accompagné d'une sélection de vins fins de Bourgogne et des régions alentours. Le Chef ouvre sa deuxième table en 2017, le Bistrot du Quai. Dans un cadre authentique et moderne, propose une cuisine bistronomique privilégiant également le local. L'Hôtel de 15 chambres, 5 étoiles, qui offre une atmosphère conviviale, allie luxe, confort et raffinement. Notre institut/spa de qualité offre à notre clientèle, qu'elle soit de l'hôtel ou extérieure, un véritable moment d'évasion et de détente, dans un cadre raffiné et apaisant, propice à la relaxation et au bien-être. En 2016 nous sommes devenus également membre de l'association Relais et Châteaux. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) réceptionniste dynamique, passionné(e) par l'accueil de qualité et le service haut de gamme. En tant que réceptionniste, vous serez au cœur de l'expérience client. Vos principales missions seront les suivantes : -Accueillir[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Trouville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Le GROUPE BOURDONCLE, acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes terrain avec un poste de : RESPONSABLE DE SALLE F/H - EXPERIENCE EXIGEE LE CENTRAL TROUVILLE Notre établissement, Le Central, est une véritable institution trouvillaise, avec sa vue unique sur le marché aux poissons et son emplacement au cœur des rues commerçantes. C'est un bout de la côte Fleurie qui s'invite à chaque table, avec côté mer des plateaux de fruits de mer et côté terre des grands classiques de la brasserie. En 2024, notre cuisine fait peau neuve : c'est un nouvel outil de travail rénové et moderne qui accueillera notre future équipe. Vous aurez pour principales missions : Supervision de l'équipe de salle Organisation du service Garant de la satisfaction client Gestion de la caisse Gestion des stocks et des commandes Votre profil : Vous avez impérativement une expérience significative en brasserie en tant que responsable et êtes passionné(e) par votre métier Vous êtes doté(e) d'un excellent sens de la relation client : amabilité, disponibilité, discrétion. mais aussi d'un véritable leadership Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout Vous[...]

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Gouvernant / Gouvernante d'intérieur

Emploi

Dienne, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Manoir de montagne aux décors exceptionnels, classé monument historique, situé au cœur du Parc Naturel des Volcans d'Auvergne (Puy Mary - Grand Site de France), propose poste de gouvernant(e) / majordome (H/F) en CDI. Avec élégance et discrétion vous assurez la gestion quotidienne du château et veillerez à offrir à ses hôtes ainsi qu'à ses visiteurs une expérience inoubliable. Aux côtés des propriétaires, - Vous accueillez les hôtes et visiteurs du château et veillez à leur bien-être. - Vous assurez l'entretien et la préparation des chambres, chambres d'hôtes et des espaces communs au sein du château et de ses dépendances, garantissant un confort et une propreté irréprochables. - Vous assurez régulièrement la préparation et le service des repas, sur base d'une cuisine familiale traditionnelle simple, mais équilibrée et parfaitement exécutée. - Vous êtes occasionnellement amené(e) à préparer et servir un petit buffet ou un cocktail simple dans le cadre de réceptions (réunions de travail, concerts privés, expositions.). - Vous participez à la gestion des approvisionnements. - Vous participez à la sécurité des biens et des personnes au sein de la propriété. Intérêt[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Riche de 210 ans d'expériences, l'entreprise Feyel & Artzner fait partie du fleuron industriel agroalimentaire alsacien. Localisée à Strasbourg et composée de plus de 75 salariés, elle est spécialisée dans la production de produits haut de gamme à base d'Oie et de Canard (Foie Gras, Magrets, Rillettes ...). Afin d'étoffer son équipe et dans le cadre de départ à la retraite, notre société recherche dès que possible ses nouveaux : Assistant Cuisinier industriel (H/F) Rejoignez notre équipe dynamique chez FEYEL & ARTZNER ! Vous êtes prêt(e) à vous investir dans une société familiale à taille humaine où l'humain est au cœur de la performance ? Vous recherchez un environnement de travail stimulant et convivial ? Alors, nous avons une opportunité pour vous ! Vos missions principales : - Assister le cuisinier dans toutes ses tâches liées aux opérations de cuisson et à l'application des recettes. - Participer aux opérations utilisant le cutter et les barattes. - Contribuer à la réception des matières premières. - Participer à toutes les tâches liées à la fabrication de nos produits au sein du service fabrication. - Saisir informatiquement l'utilisation des matières en cuisine. Votre[...]

photo Dessinateur / Dessinatrice en agencement

Dessinateur / Dessinatrice en agencement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Chez Aquila RH Poitiers, notre priorité est d'écouter attentivement nos candidats et de les orienter dans leur recherche d'emploi, que ce soit pour des CDD, CDI ou des contrats en intérim. Nous attachons une importance particulière à chacun de nos candidats en organisant des entretiens personnalisés dans nos locaux à Chasseneuil-du-Poitou. Cette démarche nous permet de consacrer le temps nécessaire pour vous connaître et identifier les opportunités professionnelles qui correspondent le mieux à vos compétences. Notre client installé à Chasseneuil du Poitou 86, cherche un concepteur vendeur pour accompagner son développement et pour intégrer une équipe passionnée. Vos missions: - Accueil des clients - Ecoute active des besoins - Conception des cuisines, design et haut de gamme via le logiciel Winner . - Déplacements possibles sur des chantiers - Suivi et relance clients Salaire Fixe, et commissions sur vente (non plafonnées) Temps complet- 35h 5 jours par semaine-Samedis travaillés. CDD de 3 mois, pouvant évoluer en CDI. Votre profil: Vous avez une expérience de 2 ans dans la conception idéalement de cuisines, ou d'agencement intérieur. Vous maitrisez donc parfaitement[...]

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Notre client, est un établissement 4* de plus de 250 chambres, incontournable et central situé au cœur de l'aéroport Roissy Charles de Gaulle. Idéalement situé à quelques minutes à pied du Terminal 2, ses prestations de qualité le distinguent de sa concurrence, et en font un point de chute parfait pour une clientèle majoritairement loisirs. Afin d'accompagner la montée en gamme de l'établissement, et pour diriger le service restauration, nous recherchons leur futur : Directeur F&B H/F - CDI - Statut Cadre autonome - Basé à Roissy Charles de Gaulle -Rémunération flexible en fonction du profil + Avantages groupes -Equipe de 78 personnes, dont 38 en cuisine Vos motivations : Rejoignez un établissement 4* affilié au groupe Marriott appartenant à un groupe à taille humaine, à un moment stratégique de son développement. Evoluez dans un environnement stimulant, et dirigez un centre de profit au cœur de la stratégie globale de l'établissement. Intégrez un groupe solide financièrement, vous apportant les moyens de votre réussite ! Finalité : Le Directeur F&B anime et organise le service restauration de l'Hôtel en étroite collaboration avec le Chef Exécutif. Il supervise au quotidien[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Pour notre établissement hôtelier haut de gamme, La Citadelle, à Metz, nous recherchons un(e) commis pâtissier (h/f). Vous avez besoin de parfaire votre projet professionnel ? Vous avez fini votre cursus scolaire de cuisine et souhaitez sauter pleinement dans la vie professionnelle aux côtés de chefs expérimentés pour continuer d'apprendre ? Participez à la vie de notre cuisine, auprès de pâtissiers expérimentés qui vous transmettront les secrets de ce métier pour consolider vos bases techniques et faire de vous une graine de chef. Si vous êtes motivé.e, déterminé.e, rigoureux/se dans votre travail et que vous avez compris que c'est en équipe qu'on va plus loin alors c'est le moment de nous régaler, envoyez-nous votre candidature ! Vous rejoindrez une brigade dynamique d'une dizaine de personnes, et pleine d'envie pour aborder de nouveaux challenges.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Mission Rattaché au Chef de cuisine : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré. Profil Vous avez une formation en hôtellerie-restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts[...]

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Employé / Employée de maison

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Employé(e) de Maison - Conciergerie Haut de Gamme (H/F) - Missions en présentiel / Contrat saisonnier - CDD La Conciergerie Laurent & Augustin, entreprise spécialisée dans les services d'intendance et de conciergerie haut de gamme, recherche pour la saison estivale des Employé(e)s de Maison expérimenté(e)s pour intervenir auprès de sa clientèle exigeante de propriétaires et locataires de villas dans le Var (Hyères, Carqueiranne, La Ciotat, Sanary-sur-Mer, Toulon, La Croix-Valmer.). Rejoindre notre conciergerie, c'est intégrer un univers où le détail, l'excellence et la discrétion font toute la différence. Vos missions : En tant qu'Employé(e) de Maison, vous êtes le garant du confort et de la propreté des lieux. Vos principales missions incluront : Nettoyage soigné et méthodique des chambres, salles de bains, cuisines et pièces de vie Entretien des sols, vitres, meubles et surfaces avec les techniques adaptées Gestion du linge : changement des draps, serviettes, mise en place de sets complets Ravitaillement des produits d'accueil et fournitures d'entretien Contrôle de l'état général du bien entre deux séjours (Optionnel) Aide à la cuisine ou à la mise en place de repas[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

.Dès le printemps 2025, les Hauts de Sancerre ouvriront un restaurant de 16 couverts orchestré par un chef étoilé ayant participé à l'émission TOP CHEF et son second de cuisine. Pour compléter notre équipe, nous recrutons un Maître/ une Maîtresse d'hôtel pour orchestrer l'accueil et le service en salle afin de garantir une expérience culinaire remarquable. Vous aurez pour missions: -D'accueillir et de conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement -De Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle -D'assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables -De Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients Vous êtes chargé(e) d'assurer un service attentionné et de haute qualité, en créant un moment agréable pour chaque client. Vous disposez d'une expérience sur un poste similaire en restaurant haut de gamme. Poste à pourvoir en mai et possibilité de logement sur place.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ? Hilton Evian-les-Bains, 163 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un bar "Le Cosmopolitan Bar", un "THE SPA", un Excecutive Lounge avec sa terrasse panoramique ainsi qu'un restaurant Cannelle avec sa terrasse "Yatch café" et son concept brasero en période estivale souhaite intégrer un nouveau collaborateur en qualité d'Aide de Cuisine H/F en CDD saisonnier. Comment se passera le travail dans cette enseigne Hilton ? L'un des noms les plus reconnus de l'industrie, Hilton Hotels & Resorts offre aux voyageurs un monde d'expériences authentiques. La marque continue à innover et à être le leader mondial du secteur de l'hospitalité. Avec des produits et services qui répondent aux besoins des voyageurs modernes du monde entier, nous personnalisons les expériences afin que chacun de nos hôtes se sente valorisé, choyé et respecté. Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et que vous valorisez l'effort[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Plancher-les-Mines, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'entreprise Woka Loisirs est un dispositif de tourisme qui gère 4 entités en Franche-Comté entre campings, bases de loisirs et restauration. Grâce à une large gamme d'activités de pleine nature et ses hébergements de plein air, Woka Loisirs offre l'opportunité de découvrir la Franche-Comté. Nous recherchons un(e) commis de cuisine (H/F) qui sera chargé(e) de la préparation des plats du restaurant (service du midi uniquement) en contrat saisonnier à temps plein à la station de la Planche des Belles-Filles (70) du 01/07/2025 au 31/08/2025. Description du poste : Vous serez sous la responsabilité directe du Chef de cuisine, vous aurez pour missions : Participer à l'élaboration des menus du jour avec le chef de cuisine. Préparer et réaliser les entrées (chaud et froid). Fournir la mise en place des entrées. Assurer la présentation pour le service. Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et de flux. Contrôle réception des denrées. Nettoyage des matériels de cuisine et des locaux Profil recherché : Nous recherchons une personne motivée, avec ou sans expérience dans la restauration, créative, aimant la relation client, s'adaptant[...]

Ressources supplémentaires